Baraka kafe, ana yapı olarak ağaç baraka olan çok eski bir ev. Sahibi Mihriban Hanım ve kardeşi Gülden Hanım bu evde büyümüşler ve daha sonra 2003 yılında buraya bir kafeye çevirmeye karar vermişler. Burası sadece 10 yıldır hizmet veriyor ancak yapı olarak çok daha eskiye dayanıyor.Baraka'nın kendine has özelliği ise, tek bir ürün üzerine yoğunlaşıp bu konuda verim sağlamak. Yani burada menüde sadece deniz ürünleri bulunuyor. Ancak en çok satılan ve ünüyle bilinen yemeği Sardalya. Menü'de deniz ürünlü kavurmaları, otları, meze çeşitlerini ve midye tavayı da görmek mümkün. Çocuklar için ise tavuk ve köfte seçenekleri de bulunuyor. Buna rağmen özel soslarıyla ve miğdeyi zorlamadan çerez gibi yenilen kıvamıyla Sardalya buranın her daim spesyeli.
Kafedeki aşçı Mihriban Hanımın büyük oğlu, ayrıca yardımcı olarak çalışan birkaç kişi daha bulunuyor. Haftasonları ise yoğunluk nedeniyle üniversiteli öğrenciler part time olarak çalışmaya geliyor. Menüye yeni eklenecek olan bir de kahvaltı menüsü olduğundan bahsediyor Mihriban Hanım. Daha önce kahvaltıda Urla'ya has nohut mayasıyla yapılan simitlerden servis ediyormuş. Ancak eski değerlerin kaybolması yüzünden simide olan ilgi azaldığı için fırın kapanmış bu yüzden de artık servis edemiyormuş. Yine de bir şekilde kahvaltı konusunda da özel bir ürün üzerinde verim sağlamak istiyorlar.
Mihriban Hanım burası için "tapınağım" diye bahsediyor. Kendisi ve kardeşinin büyümesi dışında kendi çocukları da burada büyümüş ve şimdi onların çocukları da burada büyüyor. Bir tarih üzerinde yaşadıklarını söylüyor ve insanların buraya güler yüz, samimiyet ve yaşanmışlık hissetmek için geldiklerini ekliyor. Evdeki yaşanmışlıklar çoğu insanın sadece beton yapılardan yada büyük alışveriş merkezlerindeki restaurantlardan alamadıkları hisleri yaşatıyor. Çünkü öyle yerler insanların ruhlarını beslemiyor ve damak tadının önemli olması kadar duygu tadı da çok önemli. Mihriban Hanım müşterilerle aralarında tatlı bir samimiyet olduğunu ayrıca insanın sevdiği bir işi yaparsa mutlu olucağını çünkü paranın sevgisiz kazanıldığında bir değeri olmadığını da eklememi istiyor.Mekanın tasarımı ise sahiplerinin eski eşyaları ve resimleriyle dolu. Tam anlamıyla eski zamanları anımsatan ve burada yaşamanızı sağlayan bir yer. Sıcak ortamıyla ve rahat havasıyla evinizde gibi hissedebileceğiniz bir yer. Zaten bir mekana gittiğinizde hissetmeniz gereken en önemli duygu da budur. Bunun yanında ev sahiplerinin her köşede olan anıları da kendi anılarınıza dalıp gitmenize neden oluyor.
Açık Adres : Yalı caddesi No: 79 İskele / Urla
İletişim : 0232 752 22 14 / 0535 333 08 57 Mihriban - Gülden Demirbulak
